Независимо от того, соевая свеча у вас или кокосовая, состав любого воска – это цепочка атомов углерода, окруженных атомами водорода.
Когда вы поджигаете свечу, запускается циклический процесс, который позволяет веществу пройти все 4 агрегатных состояния – твердое, жидкое, газообразное и плазменное.
Пламя свечи растапливает твердое вещество, благодаря чему вокруг фитиля образуется и растет лужица воска, которая пропитывает фитиль и поднимается благодаря капиллярному эффекту вверх, к пламени.
Температура горения свечи примерно 800-1000°С, благодаря этому воск переходит в газообразное состояние - испаряется, выделяя тепло, свет, пар и углекислый газ.
И именно пары воска, сгорая, переходят в четвертое агрегатное состояние - плазму, а именно - пламя. Примерно 25% энергии, которая создается реакцией горения, выделяется в виде тепла, которое позволяет растопить еще немного твердого воска – благодаря чему цикл повторится столько раз, сколько нужно, пока вы не потушите свечу.